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On 26.01.2021
Last modified:26.01.2021

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Maren Flessenkemper

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Land und Lecker: Lecker Lammfleisch und Ziegenkäse Doku (2014)

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Der junge selbstständige Unternehmer betreibt zwei Fahrschul-Filialen Das Coronavirus hat die Welt weiterhin im Griff. Auch in Südostbayern hat sich das Leben grundlegend verändert.

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Als Hauptgang servierte sie Kalbsröllchen mit Kartoffelbaumkuchen und Spargel-Tomaten-Gemüse und zum Nachtisch gab es ein "Joghurt-Honig-Eis auf marinierten Erdbeeren".

Dabei bleibt Ute Leyh bescheiden: "Der Nachtisch war eigentlich ganz einfach. Und was herauskam, schmeckte sensationell.

Die Landfrauen im Bus. Von links: Monika Meinel-Hansen, Irmi Lamprecht, Barbara Weiherer, Katarina Stahl, Ute Leyh, Sonja Schreiber. Wie kommt die unterfränkische Landfrau auf eine solche Kombination?

Sie wälzt Kochbücher und Zeitschriften, so Ute Leyh, und natürlich variiert sie dann die ausgewählten Rezepte.

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2 Kommentare

Garan · 26.01.2021 um 23:00

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